معمول اساور بدون سكر

معمول اساور بدون سكر

بالطبع، إليك وصفة لتحضير معمول الأساور بدون سكر:

**المكونات:**
- 2 كوب دقيق قمح كامل
- 1/2 كوب زبدة نباتية (يمكن استخدام زبدة زبدة نباتية خالية من الدهون المتحولة)
- 1/4 كوب عصير تمر طبيعي (بدون سكر مضاف)
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل
- 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
- قليل من ماء الورد (حسب الرغبة للترطيب)

**الطريقة:**
1. في وعاء كبير، امزجي الدقيق مع المسحوقات البهارية (القرفة، الهيل، الزنجبيل) جيدًا.

2. أضيفي الزبدة النباتية إلى الدقيق وامزجيهما بأطراف أصابعك حتى يصبح المزيج مثل الفتات.

3. أضيفي عصير التمر الطبيعي إلى الخليط وامزجي جيدًا حتى تتكون عجينة. إذا كان العجينة جافة جدًا، قد تحتاجين إلى إضافة قليل من ماء الورد حتى تصبح قابلة للعجن.

4. اقسمي العجينة إلى كرات صغيرة واستخدمي يديك لتشكيلها إلى أشكال أساور.

5. ضعي الأساور على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.

6. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) واخبزي الأساور لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

7. اسمحي للأساور بالبرودة تمامًا قبل تناولها. يمكنك تزيينها بقليل من ماء الورد إذا كنت ترغب في ذلك.

هذه وصفة صحية لمعمول الأساور بدون سكر مضاف، يمكنك الاستمتاع بها كوجبة خفيفة لذيذة مع كوب من الشاي أو القهوة.



معمول اساور بدون سكر